A konyha veszélyes
ha nem így, hát amúgy
mikor éjjel végre hazaérsz
a kenyér karistol mert már úgy kiszáradt
a hús meg macska-rágta (persze a papíron keresztül)
a konzervnek
hegyes az éle és megvágja az ujjad ha nem vigyázol
a sok kis puha cucc a padlón ha rálépsz
mind-mind megannyi VESZÉLY
De veled
még a tej is kiszúrhat
(ha nem szagolsz bele
mielőtt a zabpehelyre öntöd)
a sok kis szűrőre tapadt izé
mind önálló életet él
ezért nagyon vigyázz
mert a konyha veszélyes
mikor leszáll az éj
itt a csótány-veszély
a kuka meg lukas
jön a nyolcadik utas
a banán fekete
legyekkel van tele
meg a csirke maradéka
a tányéron lefedve
megromlik a tejföl
rémes a saláta
ha hazatérsz este
majd be leszel parázva
nagyon óvatosan lépkedj!
semmihez hozzá se érjél
rátapad a ruhádra
és követ téged
a hálószobába
ahogy levetkőzöl
előjön amíg alszol
az ágyadba megy
és a fejedre mászik
az arcod megváltozik
ez a halálos konyha
ez egy veszélyes üzem
ki a fasz takarít ki?...
merő mocsok és undor
a mosogató-szivacs is
már szaglik ilyenkor
ha megnyomod törléskor
mi ragad a kezedre?...
a hormonjaidnak annyi
talán meg is vakíthat...
ez a konyha veszélye
ma éjjel itt nálam
A dalról Eötvös Péter zeneszerző:
Különösen a Dangerous Kitchen maradt emlékezetes, a Man From Utopia-ról, és egyfajta alap-darabbá is vált számomra, különösen később, amikor operákon kezdtem dolgozni - a technika, amit ebben használ, engem is nagyon érdekel: az a félig énekelt, félig beszélt előadásmód, ami tulajdonképpen nem sprächgesang, de annyiban nagyon érdekes, hogy ráadásul egy szólóhangszerrel is végig leköveti. Nagyon meglepett, amikor később hallottam, hogy a gitárszólamot utólag játszották az ének alá; én azt hittem, mivel teljesen egyidejűleg szólt, hogy Zappa maga énekelt és gitározott egyszerre. De ettől függetlenül maga a technika, az "énekelt hangszer" ötlete a Dangerous Kitchenből származik.